Lácteos Calafquén, es una empresa familiar de Quesos Gourmet ubicada en la Región de los Ríos, comuna de Panguipulli, una de las mejores zonas lecheras del país. Trabajamos de forma artesanal, cumpliendo con el más alto nivel de normas exigidas en la producción láctea, asegurando quesos de excelencia, libres de sustancias tóxicas y preservantes artificiales. Rescatamos recetas tradicionales e innovamos con quesos de carácter y sabor extraordinarios, buscando saberes, costumbres y materias primas de diferentes culturas.